Recettes de soufiane
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Passez au mixeur le contenu d'une boîte de pêches au sirop (300 g environ). Faites chauffer une tasse de la purée obtenue et délayez-y un sachet ...
Comptez 1,5 dl d'eau pour 500 g de mûres. Faites-la bouillir dans la bassine et jetez-y les fruits. Maintenez à vive ébullition. Dès que les ...
Cuisson: 10 mn. Pour 8 personnes: 3 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 80 g de farine, 1 litre de lait. Caramel: 70 g de sucre en ...
Préparation : 35 mn. Cuisson: 40 mn (th 6/7). Pour 6 personnes : 20 biscuits à la cuillère 3 c à soupe de rhum 3 c à soupe d'eau 2 ...
Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Liste des Ingrédients : . 1 l de lait . 1 bâton de cacao ou 6 c à ...
Prendre la quantité de fondant nécessaire. Le mettre dans une casserole de dimension suffisante pour le remuer facilement. Porter cette casserole ...
Pour 4 personnes : 16 coquilles Saint-Jacques. Fumet: 1 cuillerée de beurre 1 poireau émincé 1 oignon émincé 1 carotte en rondelles thym ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Recettes faciles et délicieuses !
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Fans de fromage
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